Turizm sektörü doğal, tarihi ve kültürel kaynaklara bağlı olarak yaşamını sürdürmektedir. Bu sebeple hem doğal, kültürel ve tarihi kaynakları korumak hem de çalışanlarımızın ve yöre halkının faydasına çalışmalarda bulunmak ana ilkemiz olmuştur. Sürdürülebilir Turizm, Sürdürülebilir Gelişim ve Çevre Koruma kavramlarından yola çıkarak Kayakapı Premium Caves – Cappadocia otelimizdeki tüm süreçlerde;